Rostos almalé készült, kaptunk egy csomó almát, ezért hát fel kellett használni!

Kaptunk egy láda almát, volt benne potyogás is,hogy ne vesszen kárba, készítettem az unokáknak belőle rostos almalét.

Hozzávalók:

  • 2,5 kg
  • 50 dkg cukor,
  • 2 teáskanál citromsav,
  • 5 l víz

Elkészítés


A 2,5 kg alma pucolva magháztól megszabadítva, 50 dkg cukor, 2 teáskanál citromsav, 5 l víz : A 2 l vízbe beletettem a citromsavat, ebbe raktam a meghámozott, felkockázott almát hogy ne barnuljon, majd feltettem főni.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Mikor megfőtt botmixerrel pépesítettem, hozzátettem a cukrot és a többi vizet, Összeforraltam, és steril üvegekbe mertem, pár percre fejre állítva pihent,majd száraz dunsztba raktam.

Nem tudom, mennyi ideig áll el, mert először készítettem, de olyan finom, hogy biztosan nem lesz rá ideje megromlani

Edit Berkeczi: Elkészítettem és nagyon finom lett, köszönöm szépen

Kata Lelkes receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!