Roston sült hús

Legjobb hozzá a vesepecsenye, bélszín. A húst előzőleg legalább 2 napig jégen tartjuk. Sütés előtti napon kétujjnyi vastag szeletekre vágjuk, nem verjük ki. Sóval, borssal meghintjük, bekenjük olajjal, minden szeletre karikára vágott hagymát teszünk, a szeleteket egymásra rak­juk és így hagyjuk másnapig.

A rostot bekenjük zsiradékkal, jól megforrósítjuk és azután rátesszük a húst.


Izzó parázs fölött, háztartási üzletekben kapható sütőn vagy forró sütőben sütjük 5 percig az egyik felét és 5 percig a másik felét.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Tetszés szerinti savanyúságot adhatunk hozzá.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!