Hoztam Nektek egy kiadós egytálételt. RAKOTT HÚS. Hozzávalók: * 40 dkg sertés lapockából készült pörkölt, * 30 dkg zöld- paprika, * 30 dkg paradicsom, * 70 dkg héjában főtt krumpli, * 2 dl tejföl, ízlés szerint só.
Elkészítése: Egy tűzálló tálba öntjük a pörkölt levét, és belerakunk egy sor meghámozott, karikára vágott főtt krumplit. Rárakunk egy sor paradicsomkarikát, erre egy sor karikára vágott zöldpaprikát, egy réteg pörköltet, és így folytatjuk,míg a hozzávalók tartanak. A tetejére krumpli kerüljön. Meglocsoljuk a sóval elkevert tejföllel, majd forró sűtőbe toljuk, és közepes tűznél 30 percig sütjük. Forrón tálaljuk, savanyúságnak, ha van kovászos uborkát, ha nincs, csalamádét vagy céklát kínálunk hozzá.
Nagyon jó étvágyat kívánok Mindenkinek.
Holnap majd sütök valamit és jelentkezem.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
