Képtelenség ellenállni a sajtos finomságoknak, nálunk hatalma sikere van ennek a csodás rakott ételnek!
Hozzávalók
- 70 dkg csirkemell
- 25 dkg tészta (szarvacska/spagetti)
- 15 dkg trappista sajt
- 6 dl tej
- 4 evőkanál liszt
- 5 dkg margarin
- fél konzerv kukorica
- só
- bors
- ételízesítő curry
- olívaolaj
Elkészítése
A tésztát feltesszük főni sós, olajos vízben. A csirkemellet kockára vágjuk, megszórjuk sóval, borssal és az ételízesítővel, hozzáadjuk a kukoricát, majd kevés olívaolajon egy serpenyőben megsütjük 15-20 perc alatt.
A sajtmártáshoz a margarint felolvasztjuk egy kis lábasban, hozzáadjuk apránként a 4 evőkanál lisztet, ezzel csomómentesre keverve felöntjük a tejjel, beleszórunk 10 dkg reszelt sajtot, a curryt, megsózzuk, és lassan keverve 1-2 percig összefőzzük.
Egy kiolajozott tepsibe öntjük a tésztát, erre rákanalazzuk a húst, és az egészet leöntjük a sajtmártással. 5 dkg sajttal megszórva előmelegített sütőben 180 fokon 10 percig sütjük.
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
