Raffaello torta gyors és finom változat!

Ma egy kis édesség készült, nálunk nagy sikere van!

hozzávalók

  • Tészta:
  • 4 db tojás,
  • 200 g cukor+80 g a fehérjébe,
  • 350 g liszt,
  • 1,5 dl tej,
  • 1,5 dl olaj,
  • 1 cs. sütőpor
  • (26 cm forma)
  • Krém:
  • 10 dkg kókuszreszelék (apró szemű),
  • 2 cs. vaníliapuding,
  • 1 cs. van.cukor,
  • 3 e.k. cukor,
  • 2 db tojássárgája,
  • 5 dl tejszín
  • Díszítés:
  • tejszín,
  • pirított szeletelt mandula

Elkészítés

A 4 tojássárgáját kikeverjük a 200 g cukorral, tejjel, olajjal, hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a 80 g cukorral felvert fehérjét. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.


A krémhez, 3 dl tejben felfőzzük a kókuszreszeléket, majd lassan hozzáadjuk a 2 dl tejben elkevert pudingokat, cukrokat és tojássárgáját. Megfőzzük, majd kihűtjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A kihűlt krémhez adjuk a felvert tejszínt. A tésztát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel, majd kívülről is bevonjuk. Ízlés szerint díszítjük. Férjem születésnapjára készült. 26 cm tortaforma.

Kattints ide, és mutatunk neked egy hagyományos csokitorta receptet, amiben nem lehet csalódni.

Andrea Cziráné Nagy recepje
—Csodás! Tortát kell sütnöm a jövőhét végére, ezt fogom elkészíteni!😊

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!