hozzávalók
- Tészta:
- 4 db tojás,
- 200 g cukor+80 g a fehérjébe,
- 350 g liszt,
- 1,5 dl tej,
- 1,5 dl olaj,
- 1 cs. sütőpor
- (26 cm forma)
- Krém:
- 10 dkg kókuszreszelék (apró szemű),
- 2 cs. vaníliapuding,
- 1 cs. van.cukor,
- 3 e.k. cukor,
- 2 db tojássárgája,
- 5 dl tejszín
- Díszítés:
- tejszín,
- pirított szeletelt mandula
Elkészítés
A 4 tojássárgáját kikeverjük a 200 g cukorral, tejjel, olajjal, hozzákeverjük a sütőporos lisztet, majd a 80 g cukorral felvert fehérjét. Előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük.
A krémhez, 3 dl tejben felfőzzük a kókuszreszeléket, majd lassan hozzáadjuk a 2 dl tejben elkevert pudingokat, cukrokat és tojássárgáját. Megfőzzük, majd kihűtjük.
A kihűlt krémhez adjuk a felvert tejszínt. A tésztát 3 részre vágjuk és megtöltjük a krémmel, majd kívülről is bevonjuk. Ízlés szerint díszítjük. Férjem születésnapjára készült. 26 cm tortaforma.
Kattints ide, és mutatunk neked egy hagyományos csokitorta receptet, amiben nem lehet csalódni.
Andrea Cziráné Nagy recepje
—Csodás! Tortát kell sütnöm a jövőhét végére, ezt fogom elkészíteni!😊
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
