Mennyi finom Püspökkenyér

Birsalma sajt felkockázva is nagyon finom ízt ad!

Hozzávalók

  • 25 deka cukor,
  • 8 tojás habja,
  • 8 tojás sárgája,
  • 25 deka liszt,
  • 25 deka héjával metélt , vágott mandula,
  • 12 deka mazsola és
  • kis rum,

Elkészítése


A tojások kemény habját elverjük 25 deka szitált porcukorral, belekeverjük a sárgáját és 25 deka sima lisztet, majd 25 deka metéltre vágott mandulát és mazsolát. Két evőkanálnyi rummal jól elkeverjük és vajazott formába öntjük. Lassu tűzön, közepes meleg sütőben sütjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Nagyon finom aszalt gyümölcsöt szoktam bele tenni,  zselé cukrot összeapritani…

Ha kihűlt, éles késsel vékony szeletekre vágjuk fel.

puspokkenyer_recept

Jó étvágyat kívánunk!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!