Mutatós Szivárvány szelet

Kevés az idő? Íme egy egyszerű sütemény, mégis mutatós, finom süteménnyel lephetjük meg a családot

Hozzávalók

  • 9 evőkanál liszt
  • 9 evőkanál kristálycukor
  • 1 – 2 evőkanál kakaópor
  • 5 evőkanál baracklekvár
  • 9 tojás
  • 1 teáskanál piros ételfesték

A tetejéhez 


  • 3 evőkanál drazsécukor
  • 1 tábla tortabevonó

Elkészítése

Minek vegyek a boltban, ha 5 perc alatt meg tudom csinálni a házi sajtot? Kattints ide és nézd meg a videót!

Szétválasztjuk a tojásokat. Kemény habbá verjük a fehérjét, közben folyamatosan hozzáadjuk a cukrot. Belekeverjük a tojássárgáját, majd a lisztet is.

A piskótatésztát három részre osztjuk: az egyiket összekeverjük az ételszínezékkel, a másikat a kakaóporral, a harmadikat simán hagyjuk. Előmelegített sütőbe sütőpapír a tepsibe külön-külön 180 fokon megsütjük a tésztát (tíz-tizenöt perc ).

A lapokat tetszőleges sorrendben megkenjük lekvárral, majd egymásra helyezzük őket.
A sütemény tetejét bevonjuk olvasztott csokoládéval és megszórjuk a drazséval.

Forrás: Alexandra

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!