Hozzávalók: 1 kg cékla, 5 dkg zsír, vagy 2 evőkanál olaj, só, 2 kiskanál köménymag, egy kevés ecet meg cukor.Megmossuk, megfőzzük a közepes nagyságú céklákat, és meghámozva a káposztareszelőn lereszeljük. Megforgatjuk a forró zsiradékon, meghintjük a köménymaggal, és sóval, ecettel, cukorral ízesítjük.
Összepároljuk, úgy adjuk a pecsenyéhez.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
