Egy kis édesség készült, nálunk nagy sikere van, olcsó és finom
Hozzávalók
- A tésztához:
- 40 dkg liszt,
- 15 dkg margarin,
- 10 dkg cukor,
- 1 db tojás,
- 1 csomag sütőpor,
- kb.1,5dl tejföl.
- A töltelékhez:
- 90 dkg túró,
- 4 db tojás,
- 15 dkg cukor,
- 1 citrom reszellt héja és leve,
- 1 csomag vaniliás cukor,
- 4 evőkanál búzadara.
- A meggyes réteghez:
- 1 üveg magozott meggybefőtt.
- A tetejére:
- 1db tojás lekenni.
Elkészités:
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk majd a többi hozzávalóval összegyúrjuk. A túrótöltelék hozzávalóit összekeverjük. A tésztát két részre osztjuk, az egyiket kinyújtjuk és 20X30-as papirozott tepsibe tesszük.
Megszórjuk búzadarával és rárakjuk a lecseppegtetett meggyet. Erre jön a túrótöltelék végül a másik kinyújtott tésztalap. Megkenjük tojással, villával megszurkáljuk és 180 fokon kb 30-35perc alatt megsütjük. Ha kihűlt porcukorral megszórjuk a tetejét és kockára vágjuk.
Meggyes túrós pite készült ma a konyhámban. 30X40cm-es tepsi méret
Ágnes Krokta receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
