Medvehagymás apró süti, ha valami fenséges sós finomságra vágysz, kóstold meg!

Újra medvehagyma szezon, amit minden évben várunk! 🙂 Ezúttal egy szuper gyors, sós apró süti receptet hoztam Nektek. Egy-két hétig még tart a szezon, próbáljátok ki! 😉

Hozzávalók:

  • 35 dkg finomliszt
  • ½ tasak sütőpor
  • 20 dkg vaj (Ráma vajas íz sütőmargarin)
  • 2 db tojás
  • 1 ek tejföl
  • 1,5 tk só
  • 1 mk cukor
  • 5 db megmosott és felaprított medvehagyma levél
    A tetejére:
  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek szezámmag

Elkészítés:


Tegyük egy tálba a lisztet keverjük össze a sütőporral. Morzsoljuk össze a vajjal, majd adjuk hozzá a cukrot, a tojásokat, a tejfölt, a sót és a felaprított medvehagymát. Gyúrjunk belőle közepesen lágy tésztát.

Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki, majd az egész kinyújtott tésztát kenjük le a tojássárgájával és szórjuk meg a szezámmaggal. Derelyevágóval vágjunk belőle rudacskákat és előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 20 perc alatt.

Timea Szűcs-Bodó receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!