Mákos-szilvás lepény, nálunk nem volt ideje kihűlni, annyira finom!

Ahogy kivettem a sütőből, már azt kérdezték a gyerekek, mikor lehet megkóstolni!

HOZZÁVALÓK:

  • A tésztához
  • 50 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 10 dkg margarin /vagy vaj/
  • 5 dkg cukor
  • pici só
  • reszelt citromhéj
  • 4 dkg élesztő, kevés tejben felfuttatva
  • A tetejére:
  • 10-15 dkg darált mák
  • kb. 8 dkg cukor (ízlés szerint)
  • kb. 15-18 szem szilva
  • fahéj
  • 3-5 dkg szeletelt mandula

ELKÉSZÍTÉS:


A tészta hozzávalóit összedolgozzuk, letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztjük. Lisztezett deszkán kinyújtjuk és kivajazott kb. 27×34 cm-es tepsibe simítjuk.

A mákot elkeverjük a cukorral, majd a tészta tetejére szórjuk. Megpakoljuk a kimagozott, fahéjjal ízesített szilvával és meghintjük szeletelt mandulával. Kb. 20 perc alatt újra kelesztjük, majd 200 fokra előmelegített sütőben, kb.30-35 percig sütjük.

Ha kihűlt, kockákra vágva, porcukorral meghintve kínáljuk. Nagyon finom, de langyosan különösen finom volt! 🙂

Anikó Ráczné Antal‎ receptje

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!