Ma csokoládés, diós pitét sütöttem, elképesztően nagy sikere lett!

A diós finomságoknak nem tud ellenállni a család, ezért most egy ilyen csodás süti készült.

Hozzávalók

  • a tésztához:
  • 24×39 cm tepsihez
  • 30 dkg finomliszt
  • 15 dkg vaj
  • 10 dkg porcukor
  • 3 tojás sárgája
  • 6 g sütőpor
  • 1 ek víz
  • a töltelékhez:
  • 2 tojás sárgája
  • 5 tojás fehérje
  • 20 dkg kristálycukor
  • 20 dkg darált dió
  • 3 ek kakaópor

Elkészítés:


A tészta hozzávalóit összegyúrjuk. 2/3 részét a sütőpapírral bélelt tepsibe nyújtjuk.

A töltelékhez a tojás sárgákat a cukorral kihabosítjuk, hozzá keverjük a diót, kakaóport. A fehérjéket kemény habbá verjük és a masszához forgatjuk. A tepsiben várakozó tésztára simítjuk.

A megmaradt részből rudakat sodrunk és átlósan a töltelékre tesszük. 180 fokra melegített sütőben 30 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat kívánok hozzá!

Vass Lászlóné Edit receptje

Kovács Veress Rozália: Diós-rácsos néven ismerem, szoktam ilyet sütni,valóban nagyon finom.

Király Harai Ágnes: Ez a recept nekem is meg van, nagymamától örököltem. Nagyon finom sütemény!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!