Nincs vele sok munka, de nagyon finom, ez a recept tényleg bámulatos szerintem!
hozzávalók
- A piskótához:
- 10 db tojás,
- 12 evőkanál cukor,
- 7evőkanál liszt,
- 1 csomag sütőpor,
- 3 evőkanál kakaópor,
- A krémhez:
- 2 csomag csoki pudingpor,
- 5 dl tej,
- 30 dkg margarin,
- 20 dkg porcukor,
- fél üveg magozott meggy kicsit darabolva.
Elkészités:
A piskótához a tojásokat szétválasztunk, a fehérjét cukorral habbá verjük belekeverünk a tojások sárgáját majd a sütőport, kakaót és lisztet. 30x40cm-es papirozott tepsiben 200 fokon megsütjük. Amíg a piskóta kihűl elkészitjük a krémet.
A pudingporokat a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük majd kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, a meggyet, és együtt jól összedolgozzuk.
A piskótalapra simitjuk a krémet és végül csokoládéval bevonjuk. Én még aranyszínű dekor cukrot szórtam rá. Háromszögekre vágjuk.
Ágnes Krokta receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
