Lúdláb Torta: kakaós piskótalap egyszerű főzött csokikrémmel töltve

Nincs vele sok munka, de nagyon finom, ez a recept tényleg bámulatos szerintem!

hozzávalók

  • A piskótához:
  • 10 db tojás,
  • 12 evőkanál cukor,
  • 7evőkanál liszt,
  • 1 csomag sütőpor,
  • 3 evőkanál kakaópor,
  • A krémhez:
  • 2 csomag csoki pudingpor,
  • 5 dl tej,
  • 30 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor,
  • fél üveg magozott meggy kicsit darabolva.

Elkészités:

A piskótához a tojásokat szétválasztunk, a fehérjét cukorral habbá verjük belekeverünk a tojások sárgáját majd a sütőport, kakaót és lisztet. 30x40cm-es papirozott tepsiben 200 fokon megsütjük. Amíg a piskóta kihűl elkészitjük a krémet.


A pudingporokat a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük majd kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot, a meggyet, és együtt jól összedolgozzuk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

A piskótalapra simitjuk a krémet és végül csokoládéval bevonjuk. Én még aranyszínű dekor cukrot szórtam rá. Háromszögekre vágjuk.

Ágnes Krokta receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!