A neve nem is fontos, a lényeg, hogy nagyon finom!
Hozzávalók
- A tésztához
- 4 db tojássárgája
- 25 dkg finomliszt
- 10 dkg cukor
- 15 dkg margarin
- A tetejére
- 10 dkg sárgabaracklekvár
- 4 db tojásfehérje
- 15 dkg cukor
- 20 dkg dió (darált)
- 1 csomag vaníliás cukor
Elkészítés
A tészta hozzávalóit gyúrjuk kompakt masszává, majd egy kisebb tepsit (kb. 20 x 30 cm-eset) béleljünk ki a tésztával. Kenjük meg bőven sárgabarack lekvárral.
A tojások fehérjét verjük kemény habbá, apránként adjuk hozzá a cukrot, darált diót, és a vaníliás cukrot, majd a habot és símítsuk a lekvárral megkent tésztára.
Mehet az egész a 180C-ra előmelegített sütőbe kb. 25-30 percre.Sütés ideje: 30 perc
Móni Istvánné Törőcsik receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
