Tudom már sok linzer fent van az interneten, de ez a teljes kiőrlésűt, ma reggel készítettem, és isteni finom. Mivel cukor beteg a férjem, és mindig süteményt enne, muszáj valahogy javítanom, a sütemény éhségén!
Hozzávalók
- 25 dkg teljes kiőrlésű liszt,
- 25 dkg sima liszt,
- 3 egész tojás,
- 20 dkg zsír,
- 15 dkg porcukor/lehet kristály cukor is/,
- 1 cs sütőpor,
- 1 evőkanál tejföl,
- 1 csipet só,
- citrom héja,
- vaníliás cukor
Elkészítés
Egy könnyen gyúrható tésztát kell kapnunk. Összedolgozom géppel, és vékonyra nyújtom. /Ki ahogy szereti, olyan vastagra nyújtja/.
Kiszaggatom és kb: 5-10 perc alatt kisütöm, 180 fokon, légkeveréses sütőben!
Én zárt dobozban tárolom, és sokkal hamarabb puhul!
Emerencia Leona Boldog receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
