Linzer másként, teljes kiőrlésű lisztből készítettem, ínycsiklandó finomság lett belőle!

Tudom már sok linzer fent van az interneten, de ez a teljes kiőrlésűt, ma reggel készítettem, és isteni finom. Mivel cukor beteg a férjem, és mindig süteményt enne, muszáj valahogy javítanom, a sütemény éhségén!

Hozzávalók

  • 25 dkg teljes kiőrlésű liszt,
  • 25 dkg sima liszt,
  • 3 egész tojás,
  • 20 dkg zsír,
  • 15 dkg porcukor/lehet kristály cukor is/,
  • 1 cs sütőpor,
  • 1 evőkanál tejföl,
  • 1 csipet só,
  • citrom héja,
  • vaníliás cukor

Elkészítés


Egy könnyen gyúrható tésztát kell kapnunk. Összedolgozom géppel, és vékonyra nyújtom. /Ki ahogy szereti, olyan vastagra nyújtja/.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Kiszaggatom és kb: 5-10 perc alatt kisütöm, 180 fokon, légkeveréses sütőben!
Én zárt dobozban tárolom, és sokkal hamarabb puhul!

Emerencia Leona Boldog receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!