A retro kedvenc, ami nálunk még most is nagy sláger!
Hozzávalók:
- Tészta
- 25 dkg kukoricaliszt
- 1cs sütőpor
- 2cs vaniliáscukor
- 4 ek cukor
- 3 tojás
- 400 g joghurt
- 10 dkg olvasztott margarin
- csipet só
- 1citrom reszelt héjja
- szilvalekvár
- tejföl
Elkészítés:
A tojásokat a cukorral, citromhéjjal, vaniliáscukorral jól összekavarjuk, hozzáadjuk az olvasztott vajat, a joghurtot, végül adagoljuk a sütőporral összekavart kukoricalisztet. Sűrű folyékony tésztát kapunk.
Egy közepes tepsibe öntjük, a tetejére kanállal adagoljuk a lekvárt és a tejfölt. Előmrlegített sütőbe kb 200°-on 35-40 percig sütjük. Ízlés szerint porcokorral is megszórhatjuk.
Mónika finomságai
—Nagyanyám sokszor sütött ilyent mikor ott nyaraltam. Reggel mire felébredtem készen volt, finom házi lekvár volt mellette
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
