Könnyű sajtos rúd, a sós finomságok közül nálunk ez a nyerő

Nálunk nagy sikere van, a tetejére kerülhet köménymag, vagy szezámmag, tetszés szerint.

Hozzávalók

  • 40 dkg liszt
  • 30 dkg vaj
  • 20 dkg sajt
  • 6 evőkanál tejföl
  • 1 csapott evőkanál só
  • tetejére:
  • 1 tojás
  • szezámmag vagy sajt

Elkészítés


A hozzávalókból tésztát készítünk, majd hűtőben pihentetjük pár órát. Lisztezett deszkán 3-4 mm-re nyújtjuk, felvágjuk rudakra, tojással kenjük, majd megszórjuk szezámmaggal.

Én 200 fokon 18 percig sütöttem. A tésztában van a sajt, a tetejét tetszés szerint lehet díszíteni sajttal, magokkal.

Most szezámmaggal szórtam meg. Amennyiben vékonyra nyújtod a tésztát, akkor ropogósabb, ha vastagra (kb 1 cm), akkor puhább a végeredmény.
Jó étvágyat!

Ildikó Némethné Tóth‎ receptje

 

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!