Ez egy nagyon jó recept, mert nincs vele sok munka, tényleg egyszerű, nem lehet megunni!
Hozzávaló :
- Tészta
- 50 dkg darált keksz
- 25 dkg porcukor
- 5 teáskanál kakaópor
- 10 dkg vaj
- rum ízlés szerint
- 350 ml tej, vagy amennyit felvesz
- Krém :
- 20 dkg vaj
- 25 dkg porcukor
- 15 dkg kókuszreszelék
- 100 ml tej
Elkészíté :
A tészta hozzávalóit összedolgozzuk. Kb fél órára hűtőbe tesszük. Közben elkészítjük a krémet. A vajat a cukorral, kikeverjük, majd hozzáadjuk a kókuszreszeléket, tejet.
A tésztát kivesszük a hűtőből, folpackot terítünk a nyújtódeszkára, szilikonlapra, kinek mi szimpatikus. Így nyújtsuk ki a tésztát. Megkenjük a krémmel, és elkezdjük feltekerni. Így már ott van alatta a folpack amibe becsomagoljuk. Ha kész, 1,5-2 órára hűtőbe tesszük.
Ezután, alufóliát terítünk, megkenjük rummal, vagy aromával. Rátesszük a rudat. Minden oldalról érje a rum és megszórjuk a kókuszreszelékkel. Becsomagoljuk és
Hűtőbe tesszük még kb 1 órára. Ma a Férjem kedvencét készítettem (Szoky receptje alapján készült)
Krékityné Bisztriczki Andrea készítette el
—Szeretem, mert hamar kész van