Kókuszos keksztekercs, elronthatatlan édes csoda

A kedvenc finomságaink közé tartozik, ezt nem lehet megunni!

hozzávalók

  • 50 dkg darált keksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 dkg kakaópor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 2 evőkanál rum, vagy rum aroma ízlés szerint
  • tej, amennyit felvesz kb. 2 dl
  • Krém :
  • 15 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 5 dkg kókuszreszelék + a nyújtáshoz

Elkészítés :


Összekeverjük a darált kekszet a többi hozzávalóval. A vajat kikeverjük a porcukorral és a kókuszreszelékkel .

Sütőpapírra szórunk egy kis kókuszreszeléket, kinyújtjuk rajta a kekszes tésztát , megkenjük a vajas krémmel, majd a sütőpapír segítségével feltekerjük. Megszórjuk kókuszreszelékkel a kókusztekercset.

Öntsd a citromlevet a tejbe Kattints ide és nézd meg a videót! Soha többé nem veszek a boltban!

Hűtőbe tesszük dermedni, majd felszeleteljük.

Alexandra Wagensommer receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!