Kókuszkocka, ellenállhatatlanul finom sütemény, nem lehet megunni!

Nagyon régen készítettem, ideje volt újra sütni! Nálunk mindig nagy sikere van, ha még nem készítetted, érdemes kipróbálni.

HOZZÁVALÓK

  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg Rama margarin
  • 1 egész tojás
  • 2 evőkanál méz
  • 1 sütőpor
  • 30 dkg liszt
  • 2 dl tej
    Máz:
  • 25 dkg margarin
  • 6 evőkanál cukor
  • 3 evőkanál kakaópor
  • 8 evőkanál tej
  • 2 teáskanál rum
    Forgatáshoz:
  • 20 dkg kókuszreszelék

ELKÉSZÍTÉS


Cukrot, margarint, tojást, mézet habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a sütőport, lisztet és a tejet jól összekeverjük.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (30 x 25 cm). 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.Kihűlés után felkockázzuk ki mekkorára szeretné!
Mázat elkészítjük. Minden hozzávalót egy lábasba tesszük, lassú tűznél állandóan keverve összeforraljuk. Tűzről levéve kavargatással hűtsük egy kicsit

A tésztakockákat belemártjuk a mázba, hogy mindenütt érje, majd belehempergetjük a kókuszreszelékbe.

Kiss Imréné Magdi‎ receptje

Etelca Gyenge:  Nálunk is kedvenc

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!