Nagyon régen készítettem, ideje volt újra sütni! Nálunk mindig nagy sikere van, ha még nem készítetted, érdemes kipróbálni.
HOZZÁVALÓK
- 20 dkg cukor
- 5 dkg Rama margarin
- 1 egész tojás
- 2 evőkanál méz
- 1 sütőpor
- 30 dkg liszt
- 2 dl tej
Máz: - 25 dkg margarin
- 6 evőkanál cukor
- 3 evőkanál kakaópor
- 8 evőkanál tej
- 2 teáskanál rum
Forgatáshoz: - 20 dkg kókuszreszelék
ELKÉSZÍTÉS
Cukrot, margarint, tojást, mézet habosra keverjük. Majd hozzáadjuk a sütőport, lisztet és a tejet jól összekeverjük.
Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük (30 x 25 cm). 170 fokra előmelegített sütőben készre sütjük.Kihűlés után felkockázzuk ki mekkorára szeretné!
Mázat elkészítjük. Minden hozzávalót egy lábasba tesszük, lassú tűznél állandóan keverve összeforraljuk. Tűzről levéve kavargatással hűtsük egy kicsit
A tésztakockákat belemártjuk a mázba, hogy mindenütt érje, majd belehempergetjük a kókuszreszelékbe.
Kiss Imréné Magdi receptje
Etelca Gyenge: Nálunk is kedvenc