Elképesztően finom, megunhatatlan, krémes csoda. Ha valami nagyon finom sütivel lepnéd meg a családot, próbáld ki ezt a csodás receptet, mindenki rajong majd érte.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 5 db tojás,
- 90 g cukor,
- 90 g liszt,
- 30 g kakaó,
- 1 csomag sütőpor
- A krémhez: (ha a tejszínes verziót készítenéd el)
- 200 ml habtejszín,
- 250 g mascarpone,
- 30 g méz,
- 30 g vaníliás cukor
Elkészítés
A tojásokat kissé felverjük, hozzáadjuk cukrot, az átszitált lisztet, kakaóport, sütőport és elkeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, elsimítjuk és 180 fokra előmelegített sütőben 12 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük.
Kitesszük kihűlni. Sütőpapírt lehúzzuk róla, ha kihűlt. Mivel vékony a lap, ha levesszük, a tepsiről pár perc alatt meghűl.
A tejszínes: A tejszínt habbá verjük, hozzáadjuk a mascarponét, a mézet és a vaníliás cukrot, kikeverjük.Az egész fél lapot megkenjük a krémmel
Panni Nagyné receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
