Kávés szelet, egyszerű kis finomság, ahogy szeretjük

Mi nagyon szeretjük az ilyen egyszerű édességeket, ezért gyakran készül nálunk!

Hozzávalók

  • Tészta
  • 6 tojás
  • 6 evőkanál porcukor
  • 1/2 csomag sütőpor
  • 6 evőkanál liszt
  • 1 dl étolaj
  • 2 evőkanál kakaópor
  • Krémhez:
  • 6 dl tej
  • 2 csomag tejszín ízű pudingpor
  • 25 dkg margarin
  • 25 dkg porcukor
  • 1 csapott evőkanál kakaópor
  • 1 csapott evőkanál darált kávé
  • Díszítéshez:
  • tortadara vagy csokoládéreszelék

Elkészítés

A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük. A sütőport és a kakaóport elvegyítjük a liszttel, majd az étolajjal együtt a tojásos masszához keverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és óvatosan a tésztához adjuk. Tepsibe öntjük és megsütjük.


A krémhez a tejben felfőzzük a pudingport, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral habosra keverjük és a kihűlt pudinggal összevegyítjük. A krémet kettévesszük. Az egyik felébe belekeverjük a kakaóport és az őrölt kávét. A megsült tésztára először a fehér krémet, majd a barnát kenjük. A tetejét tortadarával vagy reszelt csokoládéval megszórjuk.

Erika Krauszné készítette el
Forrás: http://webcukraszda.hu/kave-szelet/

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!