Hozzávalók: 60 deka, leveleitől megtisztított karfiol, 4 deka vaj, 3 deka liszt, zöldpetrezselyem,30 deka borjúcsont.
A karfiolt apróra vagdaljuk és éppen ugy főzzük és rántjuk be, mint a zöldborsólevest.
Hozzávalók: 60 deka, leveleitől megtisztított karfiol, 4 deka vaj, 3 deka liszt, zöldpetrezselyem,30 deka borjúcsont.
A karfiolt apróra vagdaljuk és éppen ugy főzzük és rántjuk be, mint a zöldborsólevest.