Huszárcsók, a bevált finomság, amit mindenki szeret!

Már rég készítettem, most itt volt az ideje, hamar el is fogyott!

Hozzávalók :

  • 20 dkg liszt,
  • 15 dkg vaj,
  • 10 dkg porcukor,
  • 2 tojás sárgája,
  • 5 dkg mandula,
  • fél citrom reszelt héja,
  • csipet só.

Elkészítés


Omlós tészta, gyorsan kell vele dolgozni. Az anyagokat a mandula kivételével gyorsan összegyúrjuk.

A tökéletes kakaós csiga titka! Ha így készíted nem folyik ki a töltelék!

Diónyi darabokat vágunk belőle és golyókat formálunk, először enyhén felvert tojásfehérjébe tesszük ezután a mandulába forgatjuk.

A golyócska közepébe kis mélyedést nyomunk és 180 fokon megsütjük. Kisűlés után a mélyedésbe dzsemet vagy lekvárt teszünk.

Éva Nyikos Nagyné receptje
—Én boszorkány pogácsának ismerem.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!