Ha még nem próbáltad, ezt kár kihagynod, tényleg nagyon jó lett!
Hozzávalók:
- 250 ml habtejszín
- 200 ml whisky vagy konyak
- 50 ml lefőzött feketekávé
- 20 ml tej
- 17 dkg sűrített tej
- 1 ek. kristálycukor
- 1 ek. vaníliaaroma
Elkészítés
A habtejszínt felforraltam a tejjel. Közben karamellizáltam a cukrot, majd óvatosan, fokozatosan hozzáöntöttem a tejszínt,
Beletettem a kávét, a whiskyt, a sűrített tejet, a vaníliát, majd forraltam egyet rajta, és üvegcsékbe töltöttem.
Érdemes elkészíteni, mert egyszerű, de nagyon-nagyon finom, és tényleg hasonlít az eredetire.
Dr-Mórocz Míra receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
