A tésztája megbolondítva egy kis fahéjjal, finom süti ami egyszerűen gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 8 evőkanál cukor,
- 5 evőkanál olaj,
- 5 db tojás sárgája,
- 1 dl fekete kávé,
- 1 dl tej,
- egy csomag sütőpor,
- 20 evőkanál finomlliszt.
- Tetejére:
- 5 db tojásfehérje,
- 10 dkg cukor,
- egy csipet só.
Elkészités:
A tojás sárgákat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, kávét, tejet, lisztet és a sütőport. 20X30-as papirozott tepsibe simitjuk és 180 fokon kb 20 percig világosra sütjük.
Amig sül a tojásfehérjét a csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük. Rásimítjuk a felvert habot a sütire és addig sütjük amig a hab szép szint kap. Díszitésnek minden kocka közepére csokival bevont kávészemet tettem.
Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni
Én nagyon szeretem az ilyen egyszerűen elkészithető süteményeket egy óra se kell hozzá és kész is van.
Ágnes Krokta receptje