A tésztája megbolondítva egy kis fahéjjal, finom süti ami egyszerűen gyorsan elkészíthető.
Hozzávalók
- A tésztához:
- 8 evőkanál cukor,
- 5 evőkanál olaj,
- 5 db tojás sárgája,
- 1 dl fekete kávé,
- 1 dl tej,
- egy csomag sütőpor,
- 20 evőkanál finomlliszt.
- Tetejére:
- 5 db tojásfehérje,
- 10 dkg cukor,
- egy csipet só.
Elkészités:
A tojás sárgákat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, kávét, tejet, lisztet és a sütőport. 20X30-as papirozott tepsibe simitjuk és 180 fokon kb 20 percig világosra sütjük.
Amig sül a tojásfehérjét a csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük. Rásimítjuk a felvert habot a sütire és addig sütjük amig a hab szép szint kap. Díszitésnek minden kocka közepére csokival bevont kávészemet tettem.
Én nagyon szeretem az ilyen egyszerűen elkészithető süteményeket egy óra se kell hozzá és kész is van.
Ágnes Krokta receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
