Habos mokka kocka, nagyon finom és hamar elkészíthető

A tésztája megbolondítva egy kis fahéjjal, finom süti ami egyszerűen gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

  • A tésztához:
  • 8 evőkanál cukor,
  • 5 evőkanál olaj,
  • 5 db tojás sárgája,
  • 1 dl fekete kávé,
  • 1 dl tej,
  • egy csomag sütőpor,
  • 20 evőkanál finomlliszt.
  • Tetejére:
  • 5 db tojásfehérje,
  • 10 dkg cukor,
  • egy csipet só.

Elkészités:

A tojás sárgákat a cukorral kikeverjük, hozzáadjuk az olajat, kávét, tejet, lisztet és a sütőport. 20X30-as papirozott tepsibe simitjuk és 180 fokon kb 20 percig világosra sütjük.


Amig sül a tojásfehérjét a csipet sóval és cukorral kemény habbá verjük. Rásimítjuk a felvert habot a sütire és addig sütjük amig a hab szép szint kap. Díszitésnek minden kocka közepére csokival bevont kávészemet tettem.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Én nagyon szeretem az ilyen egyszerűen elkészithető süteményeket egy óra se kell hozzá és kész is van.

Ágnes Krokta receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!