Gesztenyés szelet, az édes finomság, amit egyszerűen nem lehet megunni!

A krémes sütik rajongói ne hagyják ki ezt a csodás édességet, nálunk ez az új kedvenc!

Hozzávalók

  • Tészta:
  • 4 tojás,
  • 2 ek. méz,
  • 0,5 dl olaj,
  • 3 ek liszt,
  • 1 tk sütőpor,
  • 1 ek kakaópor
  • Gesztenyés krém:
  • 1 csomag gesztenye massza,
  • 2-3 ek méz,
  • 1 tk rumaroma,
  • 10 dkg vaj,
  • 3 dl tej,
  • 1 csomag tejszín ízű pudingpor.
  • Tetejére:
  • 2 dl Hulala tejszín,
  • 0,5 csomag vaníliás cukor,
  • 1 tk habfixáló.

Elkészítés


A lisztet, kakaóport és sütőport összekeverjük. Géppel magas fokozaton a tojásokat a mézzel habosra keverjük és 3-4 adagban hozzáadjuk a lisztes keveréket és az olajat, majd sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük és 180 fokra előmelegített sütőben kb 20-25 perc alatt megsütjük (tűpróba).

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A pudingot a tejjel sűrűre főzzük, majd teljesen kihűtjük. A vajat a mézzel habosra keverjük, hozzáadjuk a gesztenyemasszát, a rumot és a kihűlt pudingot. Jó habosra keverjük, majd ráöntjük a kihűlt piskótára.

A tejszínt a vaníliás cukorral és a fixálóval kemény habbá verjük, rákenjük a gesztenyés krémre, majd megszórjuk cukrozatlan kakaóporral. (Kb 25 x 30-as tepsihez)

Most egy kis gesztenyés szeletet csináltam nasinak. Nagyon finom lett! 🙂

Mukk Kiss receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!