A recept nagyon egyszerű, mi gyakran elkészítjük, mert valami csodás!
hozzávalók
- A tésztához
- 50 dkg darált keksz
- 10 dkg porcukor
- 5 ek kakaópor
- 4 személyes főzött kávé
- 1rumaroma
- Annyi meggylé(kb.1.5-2dl) hogy kissé lágy tésztát kapjunk
- A krémhez
- 1 csomag vaníliás pudingpor
- 2.5 dl tej
- 6 ek porcukor
- 15 dkg vaj v margarin
ELKÉSZÍTÉS
A krémhez a tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a pudingport. Ha kész a puding, hűlni hagyjuk, majd ha hideg, hozzáadjuk a vajjal jól kikevert porcukrot
Ha összeállt a tészta 2 felé vesszük és kókuszreszeléken kinyújtjuk majd megkenjük a krémmel és feltekerjük Ebből a mennyiségből 2 rúd lessz
Álmomban sem gondoltam h a főzött krémes keksztekercsem ilyen népszerű lesz. Több mint 20 éve így készítem.
Henrietta Németh-Szőke receptje
—Én is így készítem