Fenséges túrós kocka, ellenállhatatlanul csodás citromos ízvilág! Első kóstolásra elbűvölt mindenkit!

Egy szeletke finom süteménynek senki sem tud ellenállni. Ha valami ínycsiklandó édességre vágysz, próbáld ki ezt a csodás receptet.

Hozzávalók:

  • A tésztához:
  • 25 dkg liszt
  • 1 cs szalalkáli
  • 5 dkg zsír
  • 10 dkg porcukor
  • 2 db tojássárgája
  • 1 dl tej
  • A túrós töltelékhez:
  • 50 dkg túró
  • 20 dkg margarin
  • 20 dkg porcukor
  • 1 citrom héja és leve

Elkészítése:


A tészta hozzávalóit egy tálban kimérjük és jól összegyúrjuk. Nekem még a lisztet pótolnom kellett, mert ezzel a mennyiséggel nagyon ragadós lett.

Két cipóba osztjuk és kis tepsi méretűre kinyújtjuk. Villával megszurkáljuk és előmelegített 160 fokos sütőben 8-10 perc alatt világos színűre sütjük. Míg kihűl elkészítjük a tölteléket.

A túrót villával jól áttörjük és hozzáadjuk a margarint, a porcukrot és a citrom levét és héját. Simára dolgozzuk. A kihűlt lapot megtöltjük a krémmel és pár órára hűtőbe tesszük. Porcukorral meghintve tálaljuk. Egy kis pihe puha túrós finomság! -:) Jó étvágyat!

Olga Szilágyiné Nótin receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!