Ahogy elkészül, már fogyasztható is, de a hűtőben akár 2 napig is el lehet tartani.
Hozzávalók
- Alap:
- 15 dkg darált keksz
- Krém:
- 50 dkg mascarpone
- 1 citrom reszelt héja és leve
- 2-3 ek porcukor (ízlés szerint)
- 1 tk vanília kivonat
- Öntet:
- 25 dkg erdei gyümölcs
- 1 csomag vaníliás cukor
- 4 ek cukor cukor
Elkészítése:
A kekszet zacskóba tesszük, és egy sodrófával jó alaposan összetörjük. Nem baj, ha marad benne nagyobb darab. Elosztjuk a 4 pohárba.
A mascarponét kikeverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a vanília kivonattal, és ízlés szerint csorgatunk bele citromlevet is. Hűtőbe tesszük.
Amíg az ízek összeérnek, elkészítjük a gyümölcsöntetet. A kiválasztott gyümölcsöt egy edénybe tesszük, rászórjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Felforraljuk, és addig főzzük, amíg sűrű lesz. Amikor kihűlt, tetszés szerint rétegezzük a poharakba. Azonnal fogyasztható, de 2 napig eláll a hűtőben. nagyon finom,és hamar elkészíthető!
Lászlóné Buzási receptje
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
