Erdei gyümölcsös pohárkrém, azonnal fogyasztható, ha valami édességet ennél!

Ahogy elkészül, már fogyasztható is, de a hűtőben akár 2 napig is el lehet tartani.

Hozzávalók

  • Alap:
  • 15 dkg darált keksz
  • Krém:
  • 50 dkg mascarpone
  • 1 citrom reszelt héja és leve
  • 2-3 ek porcukor (ízlés szerint)
  • 1 tk vanília kivonat
  • Öntet:
  • 25 dkg erdei gyümölcs
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 ek cukor cukor

Elkészítése:


A kekszet zacskóba tesszük, és egy sodrófával jó alaposan összetörjük. Nem baj, ha marad benne nagyobb darab. Elosztjuk a 4 pohárba.

A mascarponét kikeverjük a porcukorral, a citromhéjjal, a vanília kivonattal, és ízlés szerint csorgatunk bele citromlevet is. Hűtőbe tesszük.

Amíg az ízek összeérnek, elkészítjük a gyümölcsöntetet. A kiválasztott gyümölcsöt egy edénybe tesszük, rászórjuk a cukrot és a vaníliás cukrot. Felforraljuk, és addig főzzük, amíg sűrű lesz. Amikor kihűlt, tetszés szerint rétegezzük a poharakba. Azonnal fogyasztható, de 2 napig eláll a hűtőben. nagyon finom,és hamar elkészíthető!

Lászlóné Buzási receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!