Egyszerű túrófánk recept

Hozzávalók

  • 25 dkg liszt
  • 25 dkg túró,
  • 10 dkg porcukor,
  • 1 vaniliás cukor,
  • 2 evőkanál tejföl,
  • 3 tojás sárgája /én 2 db egész tojást tettem bele egy kicsit felverve/ és 2 kiskanál szódabikarbóna vagy sütőpor.

 

Elkészítése


Ezeket összegyúrjuk, kinyújtjuk és kiszaggatjuk fánk szaggatóval, de a közepét kicsi pogácsaszaggatóval kilyukasztjuk. Forró zsiradékban kisütjük, de nem kell, hogy nagyon forró legyen, mert akkor nem sül jól át és a közepe nyers marad.

A kiszaggatott kis karikákat is kisütjük, szép kis golyók lesznek belőlük.

egyszeru_turofankJó étvágyat

Forrás:Boros Józsefné

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!