Diótekercs

Hozzávalók: 6 tojás, 14 deka porcukor, 16 deka őrölt dió, 4 deka piskóta-, vagy kekszmorzsa és egy kávéskanálnyi reszelt citrom héja.


6 tojás fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzákeverünk 14 deka  porcukrot és a 6 tojás sárgáját. Végül 16 deka őrölt diót adunk hozzá, melyet 4 deka piskóta-, vagy kekszmorzsával elkevertünk. Vajazott sütőlapra tett papiroson közepesen meleg sütőben kisütjük.

A dióroládba tehetünk ízlésünk szerint egy kávéskanálnyi reszelt citrom héját is.

Bármilyen vajas vagy tejszínes krémmel vagy gyümölcsízzel tölthetjük.

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hasonló receptek:

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!