Diós kocka “Helenától”

Ez az eredeti recept, de én még a tésztát lekvárral megkentem.
Nekünk így sokkal jobban ízlik.

Hozzávalók: 25 dkg liszt, 12 dkg porcukor, 10 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 citrom reszelt héja, késhegynyi szódabikarbóna.Jól összedolgozzuk.
Kinyújtjuk, kivajazott tepsibe tesszük.
2 tojásfehérjét kemény habbá verünk 15 dkg cukorral, hozzáadunk 20 dkg darált diót. Tészta tetejéte simítjuk, és világosra sütjük.


Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!