Diétás sajtos pogácsa, nagyon finom, érdemes megsütni, ha valami finomra vágysz!

A sajtos pogácsa remek választás, ha valami finomsággal lepnéd meg a családot. Egy könnyen elkészíthető és nagyon finom variációt mutatunk.

Hozzávalók

  • 10 dkg zabliszt,
  • 10 dkg finom zabpehely,
  • 25 dkg sovány sajt,
  • 50 dkg sovány túró,
  • 10 dkg vaj,
  • tk só,
  • 1 tojás a kenéshez

Elkészítés:


A sütőt előmelegítjük 180-190 fokra, majd a zablisztet és a finom zabpelyhet összemorzsoljuk a vajjal, hozzáadjuk a sót, a reszelt sajtot és a túrót és az egészet összegyúrjuk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Kinyújtjuk 1,5-2 cm vastagságúra és megközelítőleg 3 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk. Megkenjük felvert tojással, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezzük némi távolságot tartva (kb 1-2 cm) és 20-25 perc alatt készre sütjük.

Légkeveréses sütőben 15-20 perc is elég lehet.

Panni Nagyné receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!