Csokis kávés szelet, mikor valami krémes sütire vágysz

Egy nagyon finom kávés süti ötlet, mikor valami egyszerű és nagyon finom édességet készítenél, ezt érdemes kipróbálnod!

Hozzávalók:

  • A kakaós piskótához:
  • 6 db tojás,
  • 6 evőkanál cukor,
  • 4 evőkanál liszt,
  • fél csomag sütőpor,
  • 2 evőkanál kakaópor.
  • A sárga piskótához:
  • 3 db tojás,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 mokkás kanál sütőpor
  • A csoki krémhez:
  • 2 csomag csoki pudingpor,
  • 6 dl tej,
  • 25 dkg margarin,
  • 20 dkg porcukor
  • A kávés krémhez:
  • 1 csomag tejszínes pudingpor,
  • 2 dl tej,
  • 1 dl kávé,
  • 10 dkg porcukor,
  • 10 dkg margarin

Elkészítés:

A csokis piskótához a tojásokat szétválasztunk, a fehérjét cukorral habbá verjük belekeverünk a tojások sárgáját majd a sütőport, kakaót és lisztet. 30x40cm-es papírozott tepsiben 200 fokon megsütjük. Ha egybe sütjük a négy tojásból, akkor mikor kihűl, kettévágjuk, én két részletben sütöttem.


A sárga piskótát ugyanígy elkészítjük 2 tojásból. Amíg a piskóta kihűl, elkészítjük a krémet. A csoki pudingporokat a tejjel csomómentesre keverjük, sűrűre főzzük, majd kihűtjük. A margarint a porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a kihűlt pudingot. Ugyanígy elkészítjük a kávékrémet is.

Összerakás: Alulra kerül egy kakaós piskótalap, erre a fele csoki krém, majd a sárga piskóta, erre a kávékrém, végül a másik kakaós piskótalap aminek tetejét bevonjuk a csoki krémmel. Én egy keveset hagytam díszíteni, bejelöltem a szeleteket és minden szelet közepére nyomózsákkal kis krémrózsákat nyomtam és raktam rá egy szem magozott meggyet.

Csokis kávés szelet készült ma a konyhámban. Három piskótalap közt egy kávés és egy csokis krém van tetején csoki krém meggy szemekkel.

Ágnes Krokta receptje
—Gyönyörű, guszta…Mentettem

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!