Mióta rátaláltam erre a receptre, csak ezt használom, ez tényleg csodás!
hozzávalók
- 2 l. víz,
- 2 db citrom,
- 2 nagy marék citromfű levél,
- 5 dkg citromsav,
- 2 kg cukor.
Elkészítés
A citromfű leveleket a karikákra vágott citrommal a 2 liter vízben egy egész napig állni hagyom. Másnap hozzáadom a cukrot és a citromsavat majd felforralom és 15 percig hagyom, hogy a főzetem a tűzön zubogjon.
Leszűröm, üvegekbe töltöm és száraz dunsztban hűtöm ki.Tartósító, nem kell bele!
Nekünk 1 üveg előkerült a tavalyiból márciusban, semmi baja nem volt! én ezt készítem két éve! Sok mindenre jó 
Leszárítva pl.teának is nagyon finom, vagy csak egy gyorsan elkészíthető nyári lomonádénak 
Nem olyan mint egy bolti gej édes szörp, de több nem kell a pohárba bele, mert intenzív az íze Ugyan így készítem mint a menta szörpöt is.
Klein Anikó Helle Gábor receptje
—Ugyan így csinálom csak adok 2 marék mentát is hozzá!
—Mi is ezt a receptet használjuk, bevált
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
