Bokaccsió, ha valami különleges finomságot szeretnél

Néha a legegyszerűbb receptek a legjobbak, ezt érdemes kipróbálni, ha valami finomságot szeretnél!

Hozzávalók:

  • Tészta
  • 7 tojás,
  • 12ek kr.cukor,
  • 7ek víz,
  • 15dkg dió,
  • 8 ek rétesliszt,
  • 1/2 sütőpor
  • Krém:
  • 30 dkg vaj,
  • 25 dkg porcukor,
  • 1dl erős feketekávé,
  • 2 egész tojás
  • 1 ostyalap
  • 5-7dkg pirított dió a tetejére

Elkészítés

A 7 tojássárgáját kikeverjük a kr.cukorral, kanalanként hozzáadjuk a vizet, majd a diót és a sütőporral elkevert lisztet, végül a 7 tojás kemény habját. Az ostyalappal kibéleljük a 26x35cm-es tepsinket, ráöntjük a masszát és 200 fokon 20-25 perc alatt megsütjük a piskótát.


A krémhez a vajat habosra keverjük a porcukorral, apránként hozzáadjuk a kávét és végül egyenként a tojásokat. Jól kidolgozzuk és a kihűlt piskótára kenjük, majd megszórjuk az előre megpirítort dióval. Jó étvágyat! 😋

Helena Vaclavik receptje
—Szuper recept, köszönöm, mióta keresem ezt a receptet

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!