Bögrés meggyes-mákos kocka, ennél finomabb édességet még nem kóstoltam!

Bámulatos házi süti, amivel egyszerűen mindenkit elbűvölhetsz!

hozzávalók

  • A tésztához 4 adag
  • 25 dkg mák
  • 1 bögre finomliszt
  • 1 bögre porcukor
  • 1 tk sütőpor
  • 2.5 dl tej
  • 2 ek napraforgó olaj
  • 1 db tojás
  • 450 g magozott meggybefőtt
  • A krémhez
  • 1 tasak vaníliás pudingpor
  • 3 ek cukor
  • 4 dl meggylé (a befőtt levéből)

Elkészítés


A krémhez a meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük. A hozzávalók kiméréséhez egy 2,5 dl-es börgét használunk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A mákot, a lisztet, és a porcukrot egy tálba mérjük, hozzáadjuk a sütőport és az egészet jól összekeverjük. Ezután beleöntjük az olajat, hozzáadjuk a tojást és a bögre tejet kisebb adagokban hozzáöntve a tésztát simára keverjük.

Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, beledobáljuk a lecsöpögtetett meggybefőttet, majd előmelegített sütőben kb. 25-30 perc alatt készre sütjük. Tűpróba! Amíg sül, addig elkészítjük krémet. A vaníliás pudingport és a 3 kanál cukrot egymásall elkeverjük. A meggybefőtt levélből kimérünk 4 – 4,5 dl-t, és ezt is hozzáöntjük a pudingporhoz. A tálat mikrohullámú sütőbe állítjuk, és a legmagasabb fokozaton 5 percig főzzük. Félidőben egyszer kivesszük és átkeverjük.

Az elkészült meggyes pudingos krémet ezután hagyjuk langyosra hűlni. Időnként keverjük át. Amikor a mákos sütemény készre sült, kifordítjuk a tepsiből és hűlni hagyjuk. Egy jó éles késsel középen félbe vágjuk, majd az alját visszatesszük a tepsibe, és megtöltük a krémmel.

Mona Magyar receptje

—Húú! A meggy és a mák együtt, szuper

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!