Mindig ezt a receptet használom, mert egyszerű és tényleg nagyon ízletes!
hozzávalók
- 1 liter víz
- 1 kg cukor
- 10-12 nagy bodza virág
- 1 doboz citrompótló
- 1 felkarikázott citrom
Elkészítés
Az 1 liter vízből és 1 kg cukorból szirupot főzök. Addig főzöm, amíg mézsárga nem lesz. Kihűtöm.
Ezután teszek bele 10-12 nagy bodzavirágot,1 doboz citrompótlót és 1 felkarikázott citromot. 1-2 napig hagyom állni.
Leszűröm, adok hozzá pici borkősavat, üvegekbe töltöm és mehet is a kamrapolcra.
Ezt most készítettem először, de akitől származik azt mondta, hogy következő évben is ittak belőle.
Borkősav: Én egy csapot tk.tettem bele. A recept így írta, hogy pici……. tudom ez tág fogalom! Ez három literből van 1 év múlva is ugyan ilyen. Ez a recept egy gasztro oldalról való, egy gasztro blogger bevált receptje.
Klein Anikó Helle Gábor készítette el
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
