Amikor mindig találok valamit, ami felcsigázza az érdeklődésemet. És addig nem nyugszom amíg el nem készítem. Több receptet is elolvasva ez lett belőle.De még keresem a tökéletes receptet!!!!
Hozzávalók :
- 25 dkg puha, de nem olvasztott vaj
- 1 – 2 teáskanál vanilia kivonat
- 5 dkg porcukor
- 5 dkg keményítő vagy 2 teáskanál kukorica liszt
- 25 dkg liszt
- 3 evőkanál tej
- 1/2 kávéskanál sütőpor
- Krém :
- 10 dkg vaj
- 18 dkg porcukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 3 teáskanál tej
- málnalekvár
Elkészítés :
A keksz hozzávalóit összekeverjük. A tepsibe sütőpapírt teszünk. Örvény szerűen rányomjuk habzsákból a tésztát. Én most nagyobbakra csináltam. Picit melegítsük át a kezünkkel, mert akkor jobban ki bírjuk nyomni. De lehet picivel több tejet beletenni.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük és kb 10-12 percig sütjük. Nagyon puha a keksz ha kivesszük, pár percig hagyjuk hűlni.
A vajkrém hozzávalóit összedolgozzuk. Összeállítás: Az egyik kekszre teszünk a vajrémből, másikat megkenjük lekvárral és összeragasszuk. Porcukorral megszórva tálaljuk.
Én legközelebb kipróbálom mascarpone krémmel. Rögtön puha. Igen, attól függ, hogy mekkorára nyomjuk ki a habzsákból. Én most nagyobbakra csináltam 6 db lett belőle.
.Krékityné Bisztriczki Andrea receptje
—Nagyon tetszik a süti, ki fogom próbálni, talán kisebbeket és többet! 😃
—Huhhhhh de nagyon gusztusosak! Köszönöm az ötletet, ki fogom próbálni
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
