A legfinomabb almatorta, amit csak el tudsz képzelni! Kerülhet rá citrommáz, vagy lekvár, de önmagában is fenséges. Mivel jól variálható, garantáltan nem un rá a család!
Hozzávalók
- 6 tojás
- 15 dkg porcukor
- 1 citrom héja
- 1 evőkanál vaníliaaroma
- 5 dkg vaj
- 3 nagyobb alma
- 1 csapott evőkanál szárított bazsalikom
- 1/2 csomag sütőpor
- 8 evőkanál fehér tönkölyliszt
- vaj
- liszt a formához
Elkészítése
Az almákat lereszeljük. A tojássárgákat a porcukorral és a vajjal jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a reszelt almákat, a citromhéjat, a vaníliaaromát, a bazsalikomot, a sütőporral elkevert lisztet, majd a kemény habbá vert tojásfehérjékkel lazítjuk.
Kivajazott, kilisztezett tortaformába öntjük, és előmelegített sütőben 30-40 perc alatt megsütjük kb. 180 fokon. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e a sütemény
Jó étvágyat
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
