hozzávalók
- Tortalapok:
- 2 × 6 db tojás
- 2 x 22 dkg liszt
- 2 x 3 dkg kakaópor
- 2 x 25 dkg cukor
- 2 x 7 ek. olaj
- 2 x 1 cs. vaníliás cukor
- 2 x 2 csipet só
- 2 x 2 mk. sütőpor
- Krém:
- 4 cs. csokoládé ízű pudingpor
- 1 l tej
- 10 ek. cukor vagy ízlés szerint
- 40 dkg vaj/margarin
- Díszítéshez:
- 1 l habtejszín
- rózsaszín ételszínezék
Elkészítés
A tojásokat ketté választjuk. A fehérjét közepes fokozaton a cukorral és a vaníliás cukorral keményre verjük. Ha elég kemény a hab, folyamatos keverés mellett adagoljuk hozzá a tojás sárgákat. Adjuk hozzá apránként az olajat, majd mehet bele a kakaóval, sóval, sütőporral összeszitált liszt. Sütőpapírral bélelt 25 cm-es tortaformában, 165 fokra előmelegített sütőben tűpróbáig sütjük, majd a formából kivéve kihűtjük.
Készítünk még egy piskótát, de azt egy öblösebb /nálam ez egy fém keverőtál volt/,
tálban sütünk készre. Ezt is hagyjuk kihűlni.
A krémhez a tejet a pudingporral és a cukorral sűrűre főzzük. Folpackkal letakarva kihűtjük. A vajat/margarint kihabosítjuk, majd a pudiggal krémesre kavarjuk. A kerek tortalapot 3, a másikat 4 lapba vágjuk, majd megtöltjük a lapokat. A babának lyukat készítünk a közepén, belehelyezzük. A habtejszínt felverjük, színezzük és felöltöztetjük a babát ízlés vagy kívánság szerint.Ennyire egyszerű tortát már régen nem készítettem, már ami a „ruha alatt” található🙂 A ruhával megszenvedtem a meleg miatt, de megérte💕 A krém és a „ruha” kívánság szerint készült az ünnepelt kérésére Dorinának💗🙂
Gál Hedvig receptje
—Gyönyörű lett,ez a csoda szép torta!👍👏
—Ha a ruháját kuglóf sütőben sütöd egyszerűbben boldogulsz vele, a babát bele tudod rakni a közepébe!
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
