A palacsintának számos változata van. Most egy banános palacsintát készítünk el.
Hozzávalók
- 4 banán
- 3 tojás
- 2 evőkanál mogyoróvaj
- cukor,
- olaj
- negyed zacskó élesztőpor
- porcukor
Elkészítés
A banánokat villával összetörjük, mehet bele a 3 tojás, a mogyoróvaj és kb. 3 evőkanál cukor, élesztő. Összekeverjük, és máris süthető.
Egy „palacsinta” egy evőkanál massza. A tetejükre tálaláskor porcukrot szórunk és lekvárt, gyümölcsöket, mandula darabokat is.