Hozzávalók
Tészta
- 6 tojás sárgáját,
- 12 dkg porcukorral habosra keverjük,
- 1 mokkáskanál szódabikarbonát,
- 4 dkg kakaóport teszünk hozzá,
- majd a tojásfehérje keményre vert habját.
Margarinozott lisztezett tepsibe öntjük és megsütjük. 10perc 7-es fokozat gázsütőben.
Töltelék
1 tojás, 2 evőkanál liszt, 2 dl tej, ezekből sűrű krémet főzünk. 25 dkg margarint 14 dkg porcukorral habosra keverünk és a kihűlt krémhez adjuk.
Elfelezzük, az egyikbe 1 csomag vaníliás cukrot, a másikba 2 dkg kakaóport keverünk. A kihűlt tésztára előbb a fehér majd a barna krémet kenjük. Az egyik szélére a 2 db banánt tesszük, és feltekerjük.
Félnapig a hűtőbe tesszük.
Beküldő: Kati