Bakacsók, ha van otthon egy kis dió, készülhet is ez a finomság!

Tegnap diót törtem, majd daráltam is. Gondoltam egy jó kis sütit is összehozok 🙂 Nagyon finom sütemény, próbáljátok ki!

Hozzávalók

  • a tésztához
  • 20×30 cm-es tepsihez:
  • 3 db nagy tojás
  • 22 dkg porcukor
  • 7 ek erős presszó kávé
  • 10 dkg darált dió
  • 12 dkg finomliszt
  • 6 gramm sütőpor
  • A krémhez:
  • 2 dl fekete kávé
  • 3 ek liszt
  • 15 dkg cukor
  • 2 vaníliás cukor
  • 15 dkg vaj
  • 2 dl habtejszín

Elkészítés:


A tojásokat a cukorral habosra keverjük, ez kb 7 perc. Hozzá keverjük a kávét.
A lisztet, diót, a sütőport összekeverjük és a fenti masszába forgatjuk egy fakanállal.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

A kávét, lisztet, cukrokat egy lábasba tesszük. Simára kikeverjük és sűrűre felfőzzük.
Kihűtjük, majd a vajjal habosra keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, két evőkanállal a krémbe keverjük. A kihűlt sütemény tetejére kenjük a kávés krémet, szépen elsimítjuk. 2 evőkanállal félre teszünk a díszítéshez. A krémre kerül a tejszínhab. Megszórjuk csoki lapocskákkal. Jól lehűtjük.

Felszeleteljük, a sütemény közepére egy kis krémet nyomunk a félre tett krémből és csokival bevont kávé szemekkel díszítjük. Jó étvágyat kívánok hozzá

Vass Lászlóné Edit‎

Nagyon guszta ezt ki kell próbáljam, a krémeseket imádjuk!

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!