Hozzávalók
- 1 kg alma,
- 2 ek. cukor,
- 2 tojás
- 1 vanília cukor
- 1 sütőpor,
- 1 csapott ek. fahéj,
- kevés só,
- 30 dkg. liszt,
- 1 nagy pohár joghurt, vagy kefir
Elkészítése
Az almát megmossuk, meghámozzuk és a hibás részeit, magházat eltávolítjuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A levét kissé ki nyomjuk és félre tesszük.
A reszelt almához hozzá adjuk a tojásokat cukrot, és a sütőport, vaníliát, sót fahéjat jól össze keverjük ezután hozzá adjuk a 30 dkg lisztet, ha szükséges most vissza pótoljuk az alma levét. Ha az alma szikkadt nincs elég leve AKKOR ADJUK HOZZÁ A JOGHURTOT. A masszának galuskatészta állagúnak kell lenni. Két kanál segítségével megformázzuk és olajba ki sütjük. Először fedő alatt az egyik oldalát a másikat anélkül aranybarnára sütjük.
Előkészület
Előkészület
Jó étvágyat kívánok.
Beküldő: Piroska
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
