Hozzávalók: 60 dkg darált marhafelsál, 1 db paradicsom, 2 cső zöldpaprika, 1 csokor összevagdalt petrezselyem, 2 evőkanál liszt, só, törött bors; sütéséhez 2 evőkanál olaj.
Összegyúrjuk a húst a finomra vagdalt paradicsommal, zöldpaprikával, liszttel meg a fűszerekkel, és egészen lapos pogácsákat formázva belőle, az olajon mindkét oldalán hirtelen kisütjük.
Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»
