A krémes sütik a kedvenceink, ezért nálunk most mákos, vaníliakrémes finomság készült!

Mikor egyszerű és finom sütit ennél, próbáld ki ezt a sütit, biztosan ízlik majd a családnak.

Hozzávalók:

  • Tészta:
  • 3 db mákos lapot sütünk
  • 1 db piskótához:
  • 3 db tojás
  • 3 ek cukor
  • 3 ek liszt
  • 3 ek egész mák
  • 1 tk sütőpor
  • csipetnyi szódabikarbóna
  • sárgabarack lekvár a piskóta lekenéséhez
  • Krém:
  • 8 dl tej
  • 3 cs vaníliás pudingpor
  • 10 dkg fehér csoki
  • 25 dkg vaj
  • 15 dkg porcukor
  • 1 tk vanília aroma

Elkészítés:


Az egész tojásokat a cukorral kihabosítjuk. A lisztet, mákot, sütőport és a szódabikarbónát a tojásos alaphoz szitáljuk, belekeverjük. 25× 35 cm-es sütőpapíros tepsiben, 180 fokon,10 percig sütjük egyenként a piskótákat.

A krémhez a pudingporokat megfőzzük. A fehér csokit gőz felett felolvasztjuk. A vajat a porcukorral kikeverjük. A kihűlt pudingot és a fehér csokit felváltva a vajas krémhez keverjük, majd jól kihabosítjuk. Két részre osztjuk a krémet, egy keveset kiveszünk a süti tetejére.

Összeállítjuk a sütit, az alsó lapot megkenjük lekvárral, rákenjük a krém felét, a második lapot is lekenjük lekvárral, rákenjük a krém másik felét, beborítjuk a harmadik lappal rákenjük a maradék krémet. Reszelt fehércsokival díszítjük. 🙂

Pakainé Hegedűs Andrea receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!