A csokis finomságok kedvelőinek, Sport szelet, a jól bevált recept alapján!

Sokszor elkészítem, nekem ez a recept nagyon tetszik, megéri kipróbálni. Ennek az egyszerű sütinek a receptjét már több francia ismerősöm elkérte. Itt nincs háztartási keksz, margarin elvétve, inkább vaj, és nagyon sokan barna cukrot használnak. Az arányok nem változnak, bármelyik hozzávalóval készítjük.

Hozzávalók:

  • 250 g margarin/vaj
  • 250 g porcukor/barna cukor
  • 2 dl tej
  • 5 ek. kakaó
  • 0,5 dl rum/ aroma
  • csipet só
  • 500 g darált keksz
  • Tetejére:
  • 200 g étcsoki
  • 5 dkg vaj

Elkészítés


Folytonos kevergetéssel gőz fölött a vajat a porcukorral, kakaóporral, tejjel, sóval addig melegítjük, míg a vaj el nem olvad. Gőzről levéve hozzáadjuk a rumot/aromát, majd beletesszük a darált kekszet és alaposan összedolgozzuk.

Miért nem ismertem hamarabb ezt a receptet? Kattints ide és nézd meg a videót! Ha van otthon 1 cukkini, ezt érdemes kipróbálni

Egy kb. 20×30 cm-es tálcát/tepsit folpackkal kibélelünk, egyenletesen elsimítjuk rajta a masszát. Az étcsokit gőz fölött a vajjal megolvasztjuk, és a massza tetejét bevonjuk vele.

Hűtőbe tesszük, 2-3 óra múlva fogyasztható. Az unokáim egyik kedvence, őszintén ajánlom, hogy készítsd el, nem fogsz benne csalódni.

Gál Hedvig‎ receptje

Mit süssünk? Süssünk házi sütit együtt »»»

Hozzászólások - Szólj hozzá, vagy kérdezz TE is!